Spaghetti não se quebra e nem se corta!

Spaghetti não se quebra e nem se corta!

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Para o spaghetti ficar perfeito, deve ser colocado em água em ebulição e não em água fria. Mas o segredo mesmo é você torcer o spaghetti com as duas mãos, centralizá-lo e soltá-lo. Formará uma imagem linda como essa da foto e seu macarrão ficaŕa inteiro, nada de spaghetti quebrado. Já dizia meu pai que quebrar o spaghetti é um pesadelo para italianos! Mas, cá entre nós, já que somos brasileiros vale tudo! O segredo é cozinhar com muito amor, se divertir, se sujar de farinha, saborear o prato na presença de amigos e família… Afinal, spaghetti é gostoso de qualquer jeito.

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