Qualquer carne macia

Qualquer carne macia

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Passe um pouco de fermento em pó ou bicarbonato de sódio no pedaço de carne e deixe agir por algum tempo (recomenda-se de 2 à 4 horas). Depois lave bem os pedaços para retirar os produtos e faça-a como de costume. Assim suas carnes estarão sempre macias e suculentas.

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